Phaffia Astaksantyna 5% proszek | Karmienie akwakultury

EarthHue Asta-Pure 110 to proszek z 5% astaksantyny otrzymywany z czerwonych drożdży Xanthophyllomyces dendrorhous (dawniej Phaffia rhodozyma). Ta pochodząca z drożdży astaksantyna oferuje producentom pasz dla akwakultury niezawodną alternatywę pozyskiwaną w procesie fermentacji zarówno dla syntetycznej astaksantyny, jak i źródeł pozyskiwanych z alg, z udowodnioną skutecznością w barwieniu mięsa łososiowatych oraz skorup skorupiaków.

W przeciwieństwie do astaksantyny pochodzącej z H. pluvialis, która jest głównie izomerem 3S,3'S, P. rhodozyma produkuje izomer 3R,3'R — tę samą formę, która występuje u dzikiego łososia i skorupiaków. Ten naturalny profil izomerów sprawia, że astaksantyna pozyskiwana z Phaffia jest szczególnie dobrze dostosowana do zastosowań w akwakulturze, gdzie kluczowe znaczenie ma specyficzna dla gatunku biodostępność i skuteczność odkładania się barwnika. Postać proszku dobrze integruje się w procesach ekstruzji i granulowania pasz.

EarthHue Asta-Pure 110 jest produkowany poprzez kontrolowaną fermentację głęboką w stalowych bioreaktorach, zapewniając spójność partii, całoroczne dostawy niezależne od klimatu i warunków oświetleniowych oraz brak zanieczyszczeń morskich, takich jak metale ciężkie i mikrocystyny, które mogą wpływać na produkcję alg w stawach otwartych.

Produkt został zatwierdzony w ramach EU E161j i posiada status FDA GRAS do stosowania w paszach dla akwakultury. Nadaje się do stosowania w paszach dla łososia atlantyckiego, pstrąga tęczowego, łososia pacyficznego, krewetek oraz ryb ozdobnych. Dostępne są dane dotyczące opakowań spożywczych i stabilności, aby wspomóc optymalizację formulacji i przechowywania.

Dla specjalistów ds. żywienia zwierząt w akwakulturze i wytwórni pasz poszukujących identyfikowalnej, opartej na fermentacji astaksantyny, która zapewnia przewidywalne zabarwienie mięsa bez syntetycznych dodatków, EarthHue Asta-Pure 110 jest niezawodnym rozwiązaniem pochodzącym z drożdży.